大家好，我是Ant 今天來跟你說說 都知道一歲內寶寶不能吃鹽，這五種食物最易矇混過關，媽媽要小心！吧！

現在越來越多的媽媽開始知道一歲內的寶寶不能吃鹽了，可是很多家庭依然給孩子的食物中新增鹽，這是為什麼呢？原來大人總是用主觀臆斷來揣測孩子的口味，我們感覺食物中放點鹽口感會更好，那麼寶寶吃了加鹽的食物豈不是吃的更多？還有很多老人，他們年輕時候就是給孩子吃鹽的，這種習慣一直儲存下來，給年輕人看孩子的時候，也習慣性地加鹽，殊不知一歲內的寶寶吃鹽壞處太多了。

鹽的主要成分是氯化鈉，對人體起到重要的作用，可是作用在一歲以內的寶寶身上，危害就非常多了，比如孩子體內鈉含量超標，就會影響孩子的長高，還會影響鈣質的吸收，過早吃鹽也會破壞孩子的口味，讓孩子的味蕾產生變化，從而影響以後的飲食習慣，孩子吃了鹹味後，就對淡而無味的輔食棄之不吃，最直接的危害就是偏食和挑食，而最重要的一點，孩子還小，身體的臟器還在發育中，食鹽中的鈉通過腎臟排洩，就會無形中增加腎臟的負擔，對孩子的身體產生影響，所以很多家庭中，媽媽對鹽的把控是非常嚴格的，只要是帶鹹味的食物都不讓孩子碰，這樣就能萬無一失了嗎？其實，現實生活中，很多沒有甜味的食物，也含有大量的鹽，寶媽們一定要警惕。

海鮮類

海鮮可是個藏鹽大戶，海鮮名字的由來就是因為“鮮”，俗話說“山珍海味”，可見海里藏著大量的鮮，其實鮮是一種氨基酸鹽，俗稱穀氨酸鈉，比如一些蝦、鱈魚、海鱸魚等，體內都含有大量的穀氨酸鈉，很多人烹調海鮮時，不需要多放鹽，就非常美味，這是因為食物中自帶“鈉”，寶寶在七八個月的時候，有的媽媽就會給他烹調海鮮吃，記住要少吃，也千萬不要放鹽。

麵條

寶寶很愛吃軟爛的麵條，還有的媽媽會專門給孩子買兒童麵條，無論是什麼樣的麵條，裡面都會含有鹽分，所有很多媽媽要多煮一次，把含有鹽分的水倒掉，這是因為和麵的時候，常常會遇到乾麵結團的現象，如果加入鹽水，這個問題就能很好的解決了，還有的家庭，煮餃子的時候，水裡會放把鹽，這樣餃子就不容易黏在一起，也是這個道理，所以麵條中含有鹽哦，這是隱形的呢。

醬油

醬油中含有鹽，所以很多人都說，可以讓孩子吃一點醬油來代替鹽，還有的超市，貨架上有專門標註的“兒童醬油”，其實，這種醬油只是比平常的醬油的鈉含量略低，但還是含有大量的鹽分，如果孩子從來沒有吃過鹹味，也不建議在食物中經常新增醬油，可是如果孩子已經嘗試過鹹味，對沒有鹽的食物表示出了強烈的反感了，可以適量加一些低鈉的醬油，但是也不要多，一次蘸一點就可以。

麵包中

甜甜的麵包中總沒有鹽吧？這就大錯特錯了，麵包中含有糖，也含有鹽分，但是糖分把鹽味給覆蓋了而已，麵包在發酵中，鹽起到很大的作用，還有很多番茄醬，口味是酸甜口的，其實裡面也含有大量的鹽，鹽不僅可以提鮮，幾乎是無處不在的，只不過人類的舌頭太不靈敏，對這些成分都品嚐不出來而已。

蔬菜含鈉高的也不少

蔬菜中含鈉高的有芹菜、茼蒿、茴香，炒得時候少許鹽就可以，蘿蔔、白菜、油菜、菠菜等孩子長身體的蔬菜中，含鈉屬於中等，炒的時候也要少鹽，研究表明，100克芹菜杆中就含有160毫克的鈉，相當於0.4克鹽，不過越是新鮮的蔬菜，含鈉量越低，媽媽們記住這幾樣蔬菜，即使寶寶可以吃點鹽了，烹飪的時候少放鹽哦。

寶寶什麼時候可以吃鹽呢？《中國居民膳食指南》中提出，1歲以內的寶寶，一點鹽也不要吃，也不需要醬油、味精等調味料，只吃原味食物就可以。在寶寶1-2歲，每天要少於1克鹽，在寶寶2-3歲，每天要少於2克鹽，三歲後可以跟著大人一起吃飯，但是在5歲前，也不要多於3克鹽，而成人的每日食用鹽含量的上限是6克，特別注意的是，母乳期的媽媽，食物也要保持清淡，避免吃鹽過多，讓乳汁裡的鈉超標。

看了這麼多，您對這些藏鹽大戶有了解了吧？媽媽一定要警惕，不是甜的酸的東西就是無鹽的，給孩子吃的時候，最好要看一下配料表，做到心中有數，對孩子的健康會起到很大的作用哦。

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