我們在給孩子好好補充營養的同時，也要注意別犯各種飲食上的錯誤，別給孩子吃錯了食物，傷了身體又傷了腦子，特別是下面這些食物，一定要注意！孩子吃多了，容易影響孩子的智力發育。
含鋁的食物
孩子在發育成長的過程中，應少碰含鋁食物，如添加明礬的油條以及含鋁添加劑的膨化食品、油炸食品等。因鋁會抑制腦部酶活性，讓我們的記憶力減退。孩子若長期食用含鋁過量的食物，不僅會影響到孩子的智力發育，記憶力下降，也會影響到寶寶的骨骼發育，從而引起骨質疏鬆等骨骼疾病的風險。
含味精多的食物
據大量資料表明，食用過多的味精會引起人體腦細胞壞死，從而影響到智力的發育。因此家長們應該控制每天味精的攝入量，少讓寶寶食用味精。孕婦及周歲以內的寶寶忌食味精，以防胎兒或寶寶缺鋅，且成人每天攝入味精量也不得超過4克。
過氧化的食物
食用過多的過氧化的食物，不僅會損傷人體中的代謝系統，使人體中的代謝酶失去活性，而且也會破壞腦細胞，容易導致人體大腦的早衰和癡呆。寶寶食用過多的過氧化的食物，容易引起智力低下的可能。日常生活中含過氧化的食物可以分兩種，一種是常見於高溫煎炸的食物，如炸魚、炸蝦等；另外一種是長時間在陽光下暴露的食物，如熏魚、烤鴨、熏鵝等。
含鉛食物
鉛是腦細胞第一大“殺手”，具有超強的穿透能力，孩子若食用過多的含鉛食物，會損傷孩子的腦細胞，導致記憶力衰退，腦部組織受損。嚴重的，會導致鉛中毒，造成寶寶反應遲鈍、學習障礙、智商低下等嚴重後果。家長們不僅在飲食上要讓寶寶少吃含鉛的食物，如松花蛋、爆米花、罐頭食品等，在生活中也要讓寶寶少碰含鉛的玩具，少用錫器盤、鉛壺、彩釉陶器等食具盛放食物。
含鹽量過高的食物
鹽含有大量的鈉，容易使腦細胞長期處於缺血、缺氧的狀態，而且寶寶的腎臟功能尚未發育成熟，容易對寶寶的心腦血管造成傷害，進而導致寶寶的記憶力下降，大腦早衰。食鹽過多，還會增加高血壓的風險，成人一天食鹽的攝入量應控制在6克以下，兒童每天食鹽攝入量不高於4克。