每個家長都希望自己的寶寶可以聰明一點，所以從寶寶在肚子裡的時候就進行各個方面的胎教，希望自己的寶寶可以贏在起跑線上。

為了實現寶寶聰明的願望，在寶寶稍大一點後，很多家長就送寶寶上各種培訓班。除此之外還有一點是很多家長會忽視的，那就是很多傷腦的食品應該儘量少給孩子吃。那麼哪些是不利於寶寶大腦發育的食物呢？

一是含鋁的食物。

有關醫學方面認為鋁和老人的失智有關，特別是平時生活中鋁製品很容易在烹調過程中將氧化鋁滲入食物中，特別是在熱炒、新增醋或者是醬油煮的時候，在長時間的累計下，人體內的鋁含量就會增高，導致人的記憶力減退，思考力降低，而導致失智症。

二是含過氧化脂的食物。

過氧化脂會製造老化的色素破壞大腦細胞，導致大腦早衰，嚴重著會導致痴呆，特別是寶寶自身的調節能力不夠成熟，更是無法抵抗過氧化脂質對大腦的損害。而過氧化脂質一般是煎炸的食物，或者是在太陽底下暴晒的臘肉等。

三是含鹽量高的食物。

雖然鹽分是每個人所不可缺少的，但是如果食用得過多，那麼就會導致體內的鈉水平提高，危害寶寶的身體健康。而如果攝取過多的鈉元素會導致腦細胞缺氧，提高老化的速度，從而造成痴呆。所以每個人在每天攝取的食鹽要控制在六公克內，而寶寶在水鹽平衡還不成熟的時候最好不要食用太多鹽，特別是最好不要吃那些醃製的食物。

四是酸性食物。

一般每人每天攝取的酸鹼比例應該控制在一比四的比例裡，如果人們吃太多酸性的食物會導致酸鹼失衡，影響到寶寶的腦部發育，注意力不集中等等。所以應該要避免吃酸性食物，適當的增加蔬菜水果等鹼性食物。

在寶寶的食譜裡要儘量避免以上四種食物，這樣寶寶才會儘可能的聰明。