大家好，我是小寶貝媽媽經小編葡萄！今天要來說說關於「冬天煲這六種粥：孩子吃的停不下小嘴，有利於生長髮育，少生病！」的事！不知道大家對於這個有多了解呢？一起來看看吧！

冬天是孩子 成長比較快的一個季節，為了給孩子補充營養，也是為了應對秋燥乾冷的氣候。家長再給孩子安排飲食的時候要注意多給孩子做一些易消化又滋補水潤的食物。那麼喝粥就尤其重要的了，

粥裡面可以加入各種食材，蔬菜、肉類還有五穀都是可以的，所以也就可以多方面的給孩子補充營養元素，從而有利於孩子健康成長，在這個寒冷的冬天少生病。

今天給打大家介紹六款適合孩子喝的營養粥，在這個冷冷的冬天給孩子多一些溫暖吧。

皮蛋肉絲粥

食材準備：

大米 80克，皮蛋腸 1塊，裡脊肉 120克，香蔥 4克，花椒粒 適量，生薑 1塊，鹽 3克

做法步驟；

（1）大米淘洗乾淨，皮蛋腸切丁，香蔥洗淨切碎。

（2）鍋中注水燒開；

（3）放入淘洗的大米，開啟小火煲5分鐘；

（4）鍋中放入裡脊肉，花椒粒，薑片進行焯水；

（5）在重新用乾淨的清水，姜1片進行煮10分鐘。

（6）撈出裡脊肉順著紋路撕成絲。

（7）大米已經煲至軟爛，放入肉絲；

（8）放入皮蛋丁，鹽，蓋上鍋蓋煲5分鐘或者10分鐘。

（9）煲至米粥較有透明感，口感較粘稠，撒上香蔥碎即可出鍋。

百合薏米粥

食材準備：

食材：

百合 15克、薏米 10克、米 50克

做法步驟：

（1）百合薏米用水泡20分鐘

（2）米備好

（3）泡好的百合薏米倒入燜燒鍋裡燒開

（4）煮大概10分鐘後加入米煮開關火

（5）放入燜燒鍋裡把蓋子蓋上悶上1小時後就好了

（6）點綴了點枸杞

（7）盛出來就可以享受美食了。

菠菜豬肝粥

食材準備：

菠菜 3顆，姜 1片，豬肝 50克，蒜 1瓣，蔥 1段

做法步驟：

（1）豬肝、菠菜、大米、小米、糯米備好，將洗乾淨的菠菜切成碎片。

（2）將豬肝洗淨切成小丁，把蔥段、薑片、蒜瓣都切成茉。

（3）切好的豬肝丁放點鹽、料酒淹一下。

（4）再放入切好的蔥薑蒜茉淹制，再放入切好的蔥薑蒜茉淹制。

（5）粥煮到差不多的時候把淹好的豬肝放進去大火煮兩分鐘。

（6）切好的菠菜放入，出鍋前放一點鹽、香油、橄欖油（或耗油）就可以了。

黑芝麻核桃仁粥

食材準備：

大米 30克，糯米 20克，核桃仁 30克，黑芝麻 30克，冰糖 適量

做法步驟：

（1）大米和糯米用清水浸泡10分鐘。

（2）鍋中水燒開放入大米和糯米。

（3）大火煮開加蓋小火燉煮，核桃芝麻炒香。

（4）然後用蒜臼搗碎，米粥煮至粘稠加入冰糖，煮至冰糖融化。

（5）再放入黑芝麻和核桃仁，攪拌均勻煮上2分鐘關火。

山藥糯米豆漿粥

主料：大米100克、糯米20克、豆漿500克、山藥240克

配料：大棗三個、冰糖20克

做法步驟：

（1）大米和糯米清淨泡一個小時左右。

（2）山藥蒸熟。(如果嫌麻煩可以直接和粥一起煮，煮熟後將山藥攆成泥。)

（3）蒸好的山藥去皮碾成泥。

（4）蒸山藥的時候另起鍋水燒開，加入大米和糯米，大棗去核後加入，大火煮。

（5）米粒煮開花後加入豆漿、山藥泥、冰糖，煮至粘稠即可。

鮮蝦粥

食材準備：

主料：大米150g、新鮮蝦200g、香菇適量、香菜1小把，姜

調料：食用油1湯匙、鹽適量、胡椒粉1/2茶匙

做法步驟：

（1）大米洗淨，加食用油1湯匙、加1/2茶匙的鹽，充分攪拌均勻醃泡制半小時。香菇泡發;

（2）香菇泡發後，切成絲;香菜洗淨，切碎;鮮蝦從中間切成兩片，取出蝦腸加少薑絲，料酒，胡椒粉醃一下;

（3）鍋內加水，放入醃泡好的大米，大火煮開後;

（4）加入香菇絲轉小火慢慢熬至米粒綿軟後;

（5）再轉大火，加入處理好的鮮蝦，煮至沙蝦變色;加入適量鹽、胡椒粉調味;熄火，撒入香菜碎。

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